経年変化：☆☆ 固さ：☆☆☆ 国産材使用
産地：日本 別名：トキワカエデ 落葉広葉樹
名前の由来
葉の形状がカエルの手に似ていることから『カエルデ』と呼ばれていた物が転じて『カエデ』になったとされている。
なお、モミジと言うのは木の名前ではなく紅葉する木の総称であり、その筆頭に上がる物がカエデ。
特徴
紅葉の美しい木として有名でモミジの筆頭に数えられる樹種。またカナダの国旗の葉はとしても（正確にはメープルの葉）有名。
非常に硬い散孔材で目が詰まっているため絹のような艶があり、傷もつきにくく耐久性がある。経年変化で深みのある美しい飴色に変化する。
稀に波状の杢（縮杢）や鳥眼杢（バーズアイ）があらわれ、珍重されている。
用途
非常に硬く粘りもあり、素直な木目のため建築内装材から家具用材、雑貨、ピアノやバイオリン等の楽器（とりわけ高級品）と、様々な用途に使われている。
また、類種であるハードメープルの鳥眼杢は高級車のハンドルやパネル等の装飾にも使われている。
もちろんメープルシロップが採れる木である。
